Русские дома

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Автор Тема: Вкусные лекарства.  (Прочитано 1585 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Mania

  • Гость
Вкусные лекарства.
« : 18 Май 2013, 16:15:39 »

Лечиться вкусно - это здорово. Но не помешает сначала точно узнать, какие соки вам можно и в каком количестве.Лучше, конечно, проконсультироваться с ХОРОШИМ врачом.Да и в инете много более конкретной информации о соках.Ну и - слушать свой организм. И еще - это важно! - лучше ожимать соки в шнековых (давящих) соковыжималках. В центробежных  металл ножей   нивелирует некоторую часть витаминов.Да и отжимают сок они хуже. Лечитесь с удовольствием!
Вот тут можно узнать поподробнее

Лечебные свойства фруктовых и овощных  соков

Виноградный сок обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием, положительно влияет на тонус мускулатуры, особенно сердечной мышцы. Хорошо помогает при истощении нервной системы (астении) и упадке сил.
Также он обладает антитоксическим свойством, благодаря содержанию глюкозы его употребляют при пищевых отравлениях. Способствует излечению от ангины, гриппа, ОРЗ, бронхита, так как оказывает бактерицидное, потогонное, отхаркивающее воздействие.
Виноградный сок хорошо очищает кровь, благоприятно воздействует на работу сердца и сосудов.
Целебные свойства виноградного сока весьма многообразны. При регулярном применении он нормализует кровяное давление, оказывает благотворное действие при бронхиальной астме, хронических бронхитах, туберкулезе легких, хронических гастритах с повышенной секрецией желудочного сока, хронических уретритах, нефритах и уроциститах, а также при малокровии, подагре, геморрое, нарушениях обмена веществ и многих других недугах. Действие виноградного сока совпадает с действием щелочных вод: он способствует выведению из организма мочевой кислоты, препятствует образованию камней. Целебными свойствами обладает также сок незрелого винограда. Он используется для полосканий при ангинах и язвах полости рта.

Яблочный сок обладает низкой калорийностью, имеет высокое содержание железа и пектиновых веществ. Он очищает организм от шлаков, токсинов, предотвращает заболевания сердца, эффективен при заболеваниях легких и очень полезен при больших умственных нагрузках. Он применяется при лечении гепатита, хронического холецистита и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях обмена веществ, для укрепления сосудов.

Апельсиновый сок также обладает низкой калорийностью, в нем повышена концентрация витамина С. Этот сок хорошо укрепляет иммунитет, снимает стрессовые состояния, восстанавливает все функции организма. Апельсиновый сок используется для лечения вирусных заболеваний (гриппа, респираторных инфекций), ангины, бронхита. Это один из тех соков, которые каждый употребляет с большим удовольствием для утоления жажды и получения приятных вкусовых ощущений. Однако апельсиновый сок обладает и комплексом целебных свойств. За счет содержания большого количества витаминов он рекомендуется к употреблению для профилактики и лечения гипо- и авитаминозов. Благоприятное воздействие оказывает апельсиновый сок при атеросклерозе, гипертонии, подагре. Полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени, а также для ликвидации хронических запоров.
Внимание! Апельсиновый сок противопоказан при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Сок ягод черноплодной рябины исключительно полезен страдающим гипертонической болезнью, так как обладает способностью понижать артериальное давление. Гипертоникам рекомендуется принимать его трижды в день в дозе по 50 г.
Кроме того, сок и другие напитки из ягод черноплодной рябины полезно включать в рацион диабетиков. Компоты и коктейли для диабетиков готовятся без сахара либо с добавлением ксилита или сорбита по 250 г на 1 л воды. Приводим рецепты таких напитков.
Рецепт 1. Подготовленные ягоды черноплодной рябины уложить в банки и залить кипящим соком из яблок, черной или красной смородины. Стерилизовать в кипящей воде: 3-литровые банки — от 45 до 50 мин, литровые — 25 мин, полулитровые — 15 мин.
Рецепт 2. Ягоды отделить от щитков, тщательно вымыть бланшировать или опустить в кипящую воду на 2-3 минуты. Затем протереть через сито. Полученный сок довести до кипения, кипятить в течение 2- 3 мин, разлить по банкам или бутылкам и плотно закрыть.
Рецепт 3. Сок из ягод черноплодной рябины смешать в равных пропорциях с яблочным соком, подогреть, довести до кипения, кипятить в течение 4 мин, разлить по подогретым банкам или бутылкам и герметично закрыть.

Сок калины. Для приготовления сока из ягод калины их нужно перебрать, удалить оставшиеся плодоножки и посторонние примеси, промыть в холодной воде и высыпать в эмалированный таз. Затем залить холодной водой так, чтобы она только покрывала ягоды, и варить на слабом огне до полного их размягчения. Разваренные горячие ягоды вместе с жидкостью следует вылить в дуршлаг, выстланный двумя слоями марли и установленный на эмалированной кастрюле. В ту же кастрюлю постараться отжать сок из остатков ягод. Полученному соку дать отстояться в течение 3-4 ч и слить его в чистую кастрюлю, следя за тем, чтобы туда не попадал осадок. На каждый литр сока добавить по 100 г сахара, поставить на огонь и нагревать до полного растворения сахара. Образовавшийся сироп процедить через сложенную втрое марлю, довести до кипения и заполнить им сухие подогретые банки. Банки герметически закрыть, поставить вниз горлышком и охладить.
Сок жимолости. Для получения сока пригодны только зрелые неповрежденные ягоды, так как испорченные придают ему неприятный вкус. Чтобы получить сок, ягоды следует раздавить и отжать, после чего пропустить через марлевый фильтр. Оставшиеся выжимки отжать еще раз, предварительно дав им настояться в воде в течение 4 ч. 1 л воды — на 10 кг жмыха. Затем соки первой и второй фракции смешиваются и нагреваются в эмалированной посуде до 80° С. Смеси надо дать отстояться в течение нескольких часов в той же посуде либо стеклянных банках, куда сок нужно слить так, чтобы не попадал осадок, нагреть до 80° С и пастеризовать при этой температуре на протяжении четверти часа. После этого сок разлить по банкам либо бутылкам и плотно закрыть. Бутылки надо положить на бок, а банки перевернуть вверх дном. Можно предварительно разлить сок по бутылкам, а затем проводить пастеризацию. Из 1 кг ягод жимолости можно получить 750-800 мл сока.

Сок плодов барбариса рекомендуется для поддержания сердечной деятельности и снижения артериального давления.
Для приготовления сока на 1 кг ягод берется 750 г сахара и столько же воды. Свежие неповрежденные ягоды надо вымыть, перебрать и измельчить. Полученную массу подогреть до 60° С. Выдержать при этой температуре 10 мин и отжать сок. Выжимки залить водой той же температуры, выдерживать от 30 до 40 мин и снова отжать. Полученный при последнем отжиме сок используется для приготовления сахарного сиропа. Сироп смешать с ранее отжатым соком, подогреть до 75-80° С и разлить по банкам. Пастеризация для литровых банок составляет 20 мин, для полулитровых — 15 мин.

Сок ягод брусники полезно принимать при начальных формах гипертонической болезни, при поносах. Он способствует также восстановлению нарушенного аппетита. Приготовить брусничный сок можно по следующим рецептам.
Рецепт 1. Спелые ягоды вымыть, залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. После этого дать настояться от 2 до 3 ч, затем выложить ягоды в сито и оставить на ночь, чтобы стек сок.
На следующий день сок надо смешать с сахаром из расчета 150-250 г на 1 л воды, кипятить в течение 10 мин, сразу же разлить по бутылкам или банкам, стерилизовать на протяжении 25-35 мин и герметически закрыть.
Сок можно подсластить сиропом, содержащим 650 г сахара на 1 л воды. Сироп добавить к соку из расчета 300 г сиропа на 1 л сока. Полученную смесь подогреть до 80° С, разлить по банкам или бутылкам, которые надо пастеризовать в течение 15-20 мин при 85° С и герметически закрыть.
Рецепт 2. Раздавленные зрелые ягоды залить теплой водой из расчета 250 мл воды на 1 кг ягод, прогревать в течение 10 мин при температуре около 60° С, затем протереть через сито.
Горячий сок при температуре 90-95° С разлить по банкам или бутылкам и плотно закрыть.

Сок  вишни приятен на вкус, но многие сорта дают плоды с большим содержанием кислот, потому в сок нужно добавлять некоторое количество сахара.
Сироп на основе вишневого сока входит в состав различных жидких лекарственных форм: микстур, настоек и др. Сок применяется в качестве отхаркивающего средства при бронхитах и трахеитах, способствует смягчению кашля и очищению дыхательных путей от слизи.

Арбузный сок. Арбуз на 90% состоит из воды, мякоть его содержит минеральные вещества (кальций, натрий и фосфор), легкоусвояемые фруктозу и глюкозу, в нем много витаминов (В1, В2, фолиевая кислота, РР, С). Особенно много в арбузе содержится калия и железа, по содержанию последнего он уступает только листьям салата и шпинату. Применение арбуза (арбузного сока) особенно показано при заболеваниях почек, сердца. Из-за высокой дезинтоксикационной способности он применяется при отравлениях, так как вымывает из организма токсины. Арбузный сок растворяет соли, из которых состоят почечные камни, усиливает перистальтику кишечника, является хорошим косметическим средством.

Морковный сок отличается большим содержанием каротина (провитамина А), способствует стимуляции синтеза белка и ускорению роста, поэтому он очень показан детям, имеющим отставание в физическом и умственном развитии. Сок моркови содержит витамины РР, В2, В6, С, Е и достаточное количество железа, кобальта, меди. Морковный сок можно комбинировать практически со всеми другими соками. Этот овощной сок способствует нормализации процессов обмена веществ, оказывает тонизирующее воздействие, снимает стресс, эффективно очищает организм от шлаков, применяется при лечении новообразований, восстанавливает остроту зрения.
Употребление 0,25 л морковного сока в день заменяет прием 6 таблеток кальция. Однако злоупотреблять им не стоит: при избытке каротина может возникнуть каротиновая желтуха. ( ПРИМЕЧАНИЕ: у меня утро начинается со стакана морковного сока с 50мл сока сельдерея. Вкусняшка! )))))))

Свекольный сок обладает повышенным содержанием йода, железа, фолиевой кислоты, витаминов С, Р, В2, РР Благодаря большому количеству магния сок свеклы способствует нормализации нервно-мышечной возбудимости при эмоциональной перегрузке. Свекольный сок обладает оптимальным соотношением натрия (50%) и кальция (5%), что является идеальным условием для поддержания растворимости последнего.
20%-ное содержание калия обеспечивает общее питание всех систем организма, а 8%-ное со держание хлора является великолепным естественным средством очищения печени, почек, желчного пузыря и стимуляции деятельности лимфатической системы. Вследствие этого свекольный сок обладает общеукрепляющим действием, очищает организм, способствует образованию красных кровяных телец и общей нормализации состава крови. Стимулирует работоспособность, сохраняет свежий вид кожи.
Свежий сок свеклы нужно выдержать в холодильнике 2-4 часа и лучше пить в вечернее время, перед сном.Начинать пить свекольный сок нужно с малых доз, постепенно увеличивая.
 
Картофельный сок по химическому составу представлен водой, крахмалом, азотистыми веществами, белком, клетчаткой, сахаром, минеральными веществами. В картофеле есть витамины А, В1, В2, РР, С.
Натуропаты называют картофельный сок соком жизни, так как он стимулирует работу всех органов и систем, нормализует процесс пищеварения: при повышении секреции желудочного сока понижает ее, и наоборот. Им лечат гастриты, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, используют при заживлении ран, при лечении фибром и миом.. Высокое содержание таких минеральных веществ, как калий, сера, фосфор, хлор, способствует отбеливанию кожи (маски из тертого картофеля). Более выражено лечебное действие у сока из розовых клубней.

Огуречный сок. Огурцы содержат до 97% воды и только 3% волокон. В их состав входит более 40% калия, 10% натрия,7,5% кальция, 20% фосфора и 7% хлора. Огурец — богатейший источник йода. Благодаря большому содержанию воды огурец является хорошим мочегонным средством. Смесь огуречного и морковного соков улучшает состояние при ревматических заболеваниях. Огуречный сок укрепляет нервную систему, повышает аппетит. Употребление огуречного сока также укрепляет сосуды, зубы, десны, улучшает состояние ногтей и волос.
Действие огуречного сока в сочетании с другими усиливается.

Томатный сок содержит большое количество органических кислот (молочной, яблочной), что способствует нормализации обмена веществ. По содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) томатный сок не уступает цитрусовым. Он богат натрием, калием и магнием.
При его употреблении улучшается работа сердца, усиливается выработка желудочного сока.
 
Тыквенный сок. Тыква — чемпион среди овощей по содержанию железа. В ней также есть витамины группы В, С, РР, каротин, а также такой редкий компонент, как витамин Е, способствующий ускорению обменных процессов в организме.
Тыквенный сок оказывает общеукрепляющее действие, регенерирует поврежденные печеночные клетки, обладает противоотечным эффектом, способствует лечению диабета и ожирения. Может использоваться в качестве снотворного, так как дает хороший седативный, успокаивающий эффект.

Капустный сок содержит большое количество серы и хлора, сравнительно высокий процент йода. Отличительной особенностью капустного сока по сравнению с другими является присутствие в нем витамина U — метилметионина. Свойства его еще до конца не изучены, но он известен своей высокой способностью заживлять пептические язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Витамин U очень нестоек, легко окисляется и моментально разрушается при термической обработке. Благодаря содержанию витамина С капустный сок способствует избавлению от кожных инфекций, воспаления десен, заживлению ран. Соединение серы и хлора помогает очищению слизистой оболочки желудка и кишечника. В диете назначается для понижения веса.
Значительным очищающим действием обладает сок свежей капусты. Он применяется при лечении язвенных заболеваний пищеварительной системы.
Однако сок из капусты, как и она сама, способствует процессам брожения в кишечнике и образованию газов. Поэтому рекомендуется, прежде чем приступать к приему капустного сока, провести в течение 2-3 недель очищение кишечника путем употребления сока моркови.
Некоторые специалисты рекомендуют также сопровождать прием капустного сока ежедневными очистительными клизмами, чтобы избавиться от продуктов гниения и распада в толстом кишечники. Эти процедуры помогают также устранить хронические запоры.
Следует иметь в виду, что целебное воздействие сок из капусты оказывает при лечении гастритов и язвенных заболеваний желудка у больных с пониженной и нормальной кислотностью желудочного сока. Тем же, у кого она повышена, прием капустного сока противопоказан по указанным выше причинам.
Для приготовления сока капустные листья несколько раз нужно пропустить через мясорубку или, предварительно мелко нарезав их, через соковыжималку. При использовании мясорубки измельченную кашицу надо отжать через марлю.
Сок необходимо употреблять свежим — при хранении более суток он теряет свои лечебные свойства.
При язвенной болезни желудка и гастритах с пониженной кислотностью рекомендуется выпивать до 4 стаканов подогретого капустного сока в течение дня за несколько приемов. Употреблять сок нужно на протяжении 1-1,5 месяцев.
Народная медицина рекомендует прием капустного сока также при желтухе и заболеваниях селезенки.
Сок капусты с добавлением сахара имеет отхаркивающий и обезболивающий эффект.

Сок земляной груши (топинамбура). Сок из клубней топинамбура содержит большое количество витаминов С и В, калия, железа. Применение такого сока очищает организм от токсических и радиоактивных веществ, нитратов и фосфатов. Он укрепляет нервную систему, стимулирует работу мочевыделительных органов, нормализует сердечную деятельность. Отличительной особенностью этого сока является наличие в нем инулина, который улучшает работу поджелудочной железы и препятствует возникновению сахарного диабета. Сок земляной груши помогает при изжоге, тошноте, болях в животе, оказывает послабляющее действие при запорах. Используется при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, анемии.

Сок чеснока. Лечебное действие сока чеснока весьма разнообразно. Он способствует усилению аппетита, стимулирует выделение желудочного сока, усиливает перистальтику кишечника и работу мочевыделительных органов.
Чесночный сок оказывается действенным средством профилактики простудных и инфекционных заболеваний. Эфирные масла, содержащиеся в чесночном соке, и другие составные элементы очищают от слизи легкие и бронхи, выводят из организма вредные вещества, в том числе и через поры кожи. Давно известна эффективность чесночного сока в борьбе с кишечными паразитами.
Чесночный сок оказывает также омолаживающее влияние на организм. Из глубокой древности дошел до наших дней нижеследующий рецепт тибетской медицины.
Тибетский рецепт омоложения организма. Очищенные и тщательно вымытые дольки свежего чеснока весом 360 г нужно мелко нарезать и растолочь в ступке или другом подходящем сосуде. Лучше всего в глиняном, можно в деревянном, но не в металлическом. Толкушка должна быть деревянной. Полученную чесночную кашицу необходимо настаивать в 1 стакане медицинского (96%-ного) спирта в течение 10 дней. Держать настой в темном прохладном месте в течение 10 дней, в плотно закрытой глиняной посуде. После этого настой надо отфильтровать через марлю, дать постоять еще 3 суток, и он готов к употреблению.
Считается, что самым важным в приеме является строгое следование определенной схеме.
Первый день: утром — 1 капля настоя; в обед — 2 капли; вечером — 3 капли.
Второй день: утром — 4 капли; в обед — 5 капель; вечером — б капель.
Третий день: утром — 7 капель; в обед — 8 капель; вечером — 9 капель.
Четвертый день: утром — 10 капель; в обед — 11 капель; вечером — 12 капель.
Пятый день: утром — 13 капель; в обед — 1 капель; вечером — 15 капель.
Шестой день: утром — 15 капель; в обед — 14 капель; вечером — 13 капель.
Седьмой день: утром — 12 капель; в обед — 11 капель; вечером — 10 капель.
Восьмой день: утром — 9 капель; в обед — 8 капель; вечером — 7 капель.
Девятый день: утром — б капель; в обед — 5 капель; вечером — 4 капли.
Десятый день: утром — 3 капли; в обед — 2 капли; вечером — 1 капля.
Оставшийся настой с одиннадцатого дня приема пьют по 25 капель трижды в день в те же часы, что и раньше. Принимать чесночный настой рекомендуется, обязательно запивая несколькими глотками холодного молока. Повторить курс приема разрешается не раньше чем через пять лет.(ПРИМЕЧАНИЕ: использовано на себе,2 курса пропила, только капать чесночную настойку в 2/3 холодного молока.Запах только когда пьешь).
 
Сок лука репчатого. Лук, так же как и чеснок, является сильнодействующим бактерицидным средством и широко используется в народной медицине. Сок лука репчатого применяется в тех же целях, что и сок чеснока, как в чистом виде, так и в сочетании с различными компонентами, например с медом.

Сок из сельдерея не отличается высокими вкусовыми качествами, поэтому принимать его рекомендуется в небольших дозах, от 20 до 50 г, в сочетании с соком из моркови. Сочетание этих двух соков создает в организме благоприятный баланс веществ, способствующих профилактике и лечению ревматизма, бронхиальной астмы, геморроя, благотворно влияющих на состояние нервной системы. С давних времен известно влияние сока сельдерея на восстановление и укрепление мужской потенции. Прием сока сельдерея помогает легче переносить жару в летние месяцы.

Сок хрена. Сок корней хрена применяется в народной медицине при гипо- и авитаминозах, а также для повышения аппетита (за счет его стимулирующего желудочную секрецию действия). Обладает он отхаркивающим действием и мочегонным эффектом, потому его применяют при камнях в мочевом пузыре и задержке мочеиспускания.
Женщинам рекомендуется сок хрена для нормализации менструального цикла.
Сок хрена слишком резок на вкус и крепок за счет содержания обладающих повышенной активностью эфирных веществ. Поэтому применять в лечебных целях рекомендуется кашицу, образующуюся при растирании корня хрена на терке.
Можно разбавить эту кашицу лимонным соком и принимать 2 раза в день натощак, каждый раз по 1/2 ч. л.
Смесь сока 1 лимона с 50 г тертого хрена способствует выведению слизи из организма и является сильнодействующим мочегонным средством.
Кашица из корня хрена, сваренная в пиве с добавлением ягод можжевельника, используется как средство от водянки. Сок из хрена, смешанный с медом или сахаром, принимается для лечения заболеваний печени.

Сок редьки. Свежий сок редьки широко применяется в народной медицине.
Для очистки организма, производящей сильное оздоровляющее действие на него при многих, в том числе и серьезных, недугах, используется сок черной редьки. При его применении следует употреблять растительную пищу.
Необходимо иметь в виду, что это весьма сильнодействующее средство, оно может вызывать болевые ощущения, общее недомогание. Но даже при таких симптомах прекращать прием сока не нужно, так как подобная реакция организма на всестороннюю очистку — процесс естественный.
Однако ни в коем случае не превышайте рекомендованной дозы приема — 3 раза в день не более 2 ст. л. сока на прием. При увеличении дозы могут возникнуть опасные последствия.
Для приготовления сока на весь курс лечения нужно взять значительное количество сырья — 10 кг корнеплодов. Очищать их не требуется. Наде лишь тщательно вымыть клубни и вырезать поврежденные или пораженные вредителями участки. Для получения сока используется соковыжималка.
Хранить сок нужно в стеклянных банках, обязательно в холодильнике.
Чтобы получить сок белой редьки, нужно вырезать ямку в основании корнеплода и налить в нее 1 ст. л. меда. Накрыть бумагой и настаивать в течение 3-4 ч.
Используют этот сок для растираний при пояснично-крестцовом радикулите.
Свежий сок редьки надо принимать по 2-3 ст. л. в день при желчно-каменной болезни. При этом рекомендуется продолжать прием других лекарственных средств, прописанных врачом.
Для профилактики этого заболевания, а также других болезней печени и атеросклероза сок редьки употребляется в смеси с медом. Начинать надо со 100 г смеси, постепенно увеличивая дозу до 400 г в день.
При анемиях рекомендуется употреблять смесь соков редьки, моркови и свеклы, взятых в равных количествах.
Приготовив соки (с помощью соковыжималки или отжав вручную тертые корнеплоды), их надо налить в бутылку из темного стекла и обмазать ее тестом, но не закупоривать герметически — должна быть возможность для испарения жидкости. После этого бутылку нужно томить в духовке в течение 3 ч. Принимайте смесь по 1 ст. л. 3 раза в день на протяжении длительного времени — до 3 месяцев.
Внимание! Употребление сока редьки противопоказано при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидных гастритах, воспалительных заболеваниях тонкого и толстого кишечника, а также болезнях почек и печени и при подагре.
« Последнее редактирование: 26 Май 2013, 10:17:57 от Маня »
Записан

Fenix

  • Старожил
  • ****
  • Карма: +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 465
Re: Вкусные лекарства.
« Ответ #1 : 21 Ноябрь 2014, 07:51:43 »

"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" ДЛЯ СОСУДОВ

 Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое – «Золотое молоко».

Взять пакетик желтой куркумы, которую лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее... В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.

После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год).

Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания, также в супермаркетах. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.

Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. Сразу хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут как в юности.

Куркума - это природный антибиотик. Является мощным противовоспалительным и антисептическим средством. Она хорошо снижает температуру и убирает кашель. Поэтому пейте «ЗОЛОТОЕ МОЛОКО» на ночь или утром, главное натощак. Он помогает при заболеваниях суставов и позвоночника, так как восстанавливает межпозвонковую смазку и убирает кальциевые отложения. Ещё отлично снимает боль при артритах и остеохондрозе вкусный, ароматный «имбирный чай».
Если вы долгое время сидите за компьютером и у вас появилась изнуряющая боль в шейном отделе позвоночника, не спешите пить обезболивающее, а попробуйте имбирный чай, он хорошо снимает боль и надолго. Проверено!
Противопоказания куркумы: период обострения заболеваний ЖКТ, почек, беременность, дети до 2-х лет, индивидуальная непереносимость. Если вы никогда ранее не использовали куркуму начинайте с маленьких доз, например, четверть чайной ложки, во избежание аллергических реакций. Главное знайте меру!
ПОХУДЕТЬ! Куркума хорошо снижает вес и влечение к жирным и сладким блюдам! Поэтому часто можно встретить экстракт куркумы в препаратах для коррекции фигуры.
Если в пищу начать добавлять «похудательные» специи: куркуму, базилик, кориандр, активизирующие выработку желудочных ферментов и улучшающих пищеварение, то вы итоге съеденная пища будет трансформироваться не в жир, а в энергию.
Рецепты с кукурмой:
Если вы не используете куркуму при приготовлении блюд, то можете попробовать её действие в лечебных целях:
• очищение организма - 1/2 ч.л. куркумы на 200 мл воды, молока или кефира с добавлением немного мёда (по аюрведе мёд имеет некоторое родство с куркумой). И универсальное лекарство готово! Я ежедневно употребляю куркуму с молоком или кефиром. Попробуйте!
• при диабете употребляйте 1/3 ч.л. куркумы перед едой, запивая небольшим количеством воды.
• при заболеваниях желудка (диарее, метеоризме) - 1/2 ч. л. на 200 мл. воды до еды.
• при простуде (температура и кашель) разотрите куркуму с медом 1:1, приём по 1/2 ч. л. три раза в день.
• при заболеваниях суставов (артрит) смешайте куркуму, имбирь и мед (1:1:1) и принимайте по 1/2 ч. л. 2-3 раза в день до еды.
• боль в горле поможет снять смесь для полосканий: 1/2 ч. л. куркумы и 1/2 ч.л соли размешайте в 200 мл теплой воды; при фарингите вам поможет 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. куркумы. Держите эту смесь во рту в течение нескольких минут 3-5 раз в день.
• при отравлении химикатами и крапивнице регулярно добавляйте куркуму в пищу.
• при кровоточивости десен и для укрепления дёсен помогут полоскания составом: 1 ч. л. куркумы на 200 мл теплой воды
• при анемии 3 раза в день принимайте 1/2 ч. л. куркумы с таким же количеством меда.
На заметку
1. При добавлении в пищу на 5-6 порций необходимо 1/2 ч.л. куркумы.
2. Всё, что вы принимаете до еды, оказывает действие на почки, толстую кишку, во время еды - на пищеварительную систему, а после еды - на легкие, горло. Так гласит индо-тибетская медицина.
Маски для лица и тела
- разведите 1 ч. л. куркумы молоком, нанесите на очищенное лицо на 10 минут, затем тщательно смойте. Маска очищает, отшелушивает, разглаживает, тонизирует, омолаживает, снимает раздражение, оказывает противовоспалительное действие на кожу, полезна при угрях и фурункулах. В этот состав можно добавить мед, но при воспаленной коже используйте эту маску не чаще чем раз в семь дней.
- возьмите 2 ст.л. кофейной гущи и добавьте по 1 ч.л. куркумы, корицы, соли, оливкового масла. Нанесите на сухую кожу массажными движениями. Смойте водой. Рецепт скраба глубоко очищает и отшелушивает кожу.
Куркума разглаживает и рассасывает шрамы на теле, борется с целлюлитом. Куркума считается средством, сохраняющим красоту и молодость. Она оказывает противовоспалительное действие на проблемную кожу. Употребление куркумы с имбирем уменьшит выпадение волос.

И ещё рецептик с этими же составляющими.

Чай из куркумы с молоком и мед

Чай с куркумой, молоком и медом успокаивает, рекомендуется для страдающих мышечной болью, угревой сыпью или проблемами с кожей, при простуде и боли в горле.

Ингредиенты:

1 чашка молока
1 / 8 ч.л. порошка куркумы
1 чайная ложка меда или сахара по вкусу

Молоко подогреть на медленном огне, пока оно не станет очень теплым, но не позволять ему закипеть, и будьте осторожны, чтобы не обжечься.

Добавить порошок куркумы, и хорошо перемешать, чтобы объединиться. Налить чай в чашку для кофе и добавить мед или сахар по вкусу. Немедленно выпить.
Записан
 

Страница сгенерирована за 0.734 секунд. Запросов: 40.